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啤酒瓶为什么还在炸

炎炎夏日，一瓶清冽爽口的啤酒入口，酷热消散，令人顿觉神清气爽，因而它一直是人们首选的消暑佳品。然而，近年来，每每进入盛夏时节，啤酒爆炸伤人事件便也进入“旺季”。“嘭嘭”的碎裂声、血淋淋的伤口、痛苦的呻吟、永久的疤痕，令经历过、目睹过甚至是听说过的人们心有余悸，谈“啤弹”色变，而爆炸伤人后的漫漫维权之路更是让一些当事人在病痛上再加“心”伤。

6月12日，河南邓州。邻居家的孙女过生日，62岁的习见礼前去帮忙，负责给客人拿酒。当他从塑料大盆里拿出用井水冰着的啤酒时，瓶还未拿出水面，啤酒瓶突然在水中爆炸，炸飞的碎玻璃击中习见礼的左眼，被诊断为左眼眼球爆炸伤。在与厂家多次反映无果后，无钱医治的他被迫出院，目前视力在逐渐下降……

7月23日，河南驻马店。放假回家的大二学生小林（化名）在准备打开啤酒时，酒瓶发生爆炸，小林眼部受伤。医生诊断是：眼球破裂伤，眼内膜脱出，外伤性白内障，眼内炎，眼球内有异物，皮肤裂伤。令人震惊的是破裂的啤酒瓶的生产日期是“1997年11月”，而同件酒中还出现一瓶无“Ｂ”标志的啤酒。

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在采访中，一位丽江县消协的秘书长告诉，仅在今年的7月份他接受的投诉中，就有6起都是关于啤酒爆炸伤人的。

为什么消费者喜爱的啤酒一而再再而三地伤害消费者？有没有可以替代玻璃的酒瓶问世？

据了解，啤酒瓶是专用于盛装啤酒的玻璃瓶，由于啤酒生产过程中需充入大量的气体，而玻璃又属于易碎品，所以啤酒瓶必须具有一定的抗内压力和抗冲击能力，才能保证不爆裂。啤酒瓶的生产工艺主要是配料、熔化、成型退火检验等工序，由于一些企业无原料供应基地，就近取材，因而原料成分变化较大，加上配料制备大多是人工称量，配料均匀度差，成分波动大，玻璃窑炉熔化率较低，瓶子成型不好，因此产品抗冲击力特殊钢材和耐内压力达不到标准要求，存在较多的安全隐患。

但除了啤酒瓶本身的质量问题外，还有许多管理因素会导致爆炸事故频发。从河南省质量技监局了解到，1997年实施试件为3件；冷拔低碳钢丝焊点的ＧＢ4544－1996《啤酒瓶》标准规定，合格啤酒瓶应符合以下条件：第一，啤酒生产企业要建立新瓶和回收瓶进厂的抽检制度，啤酒瓶逐批验收不合格时，应重新进行检验。第二，每件产品应在瓶底以上20毫米范围内打有专用标记“Ｂ”，同时应在该区域内标明生产企业的标记，生产的年、季。第三，每件包装应附合格证或合格标签，注明生产企业名称、产品名称、规格、数量、批号，检验包装人员姓名（代号）等字样。第四，建议啤酒瓶回收使用期限为两年。

“尽管市场中普遍使用标准的Ｂ瓶，但啤酒瓶回收使用期限为两年这个规定难以执行。”一位业内人士告诉：“除检测能力不足的原因外，更重要的是成本太高，一个新Ｂ瓶成本是7、8角钱，而旧瓶的回收成本只有2角钱左右，在目前啤酒行业竞争激烈，利润非常低的情况下，企业普遍采取降低成本的方法来保证利润。所以，让啤酒瓶限期两年淘汰很难做到。”

据了解，“Ｂ”瓶中也必定有一些不合格产品。一些啤酒瓶生产企甘蔗渣等跳舞毯业为了增加利润，会把一些不合格的“Ｂ”瓶销售给调料品生产企业，用来盛放酱油、醋等调味品，到头来这些不合格的“Ｂ”瓶可能会通过回收站而进入到啤酒生产企业，再加上有些啤酒生产企业检测能力不足，不合格的“Ｂ”瓶又装上了啤酒。因此，啤酒瓶重复回收使用次数无法得到控制，才是造成爆炸伤人事故屡屡发生的一个很重要的原因。

郑州市醒世律师事务所的马忠雷律师认为，《啤酒瓶》标准规定：“建议啤酒瓶回收使用年限为2年……”并非是强制性规定，不具有法律上的约束力，消除啤酒瓶爆炸隐患还需要制定法律上的硬杠杠。

在郑州市一啤酒厂工作的梁女士透露，不少玻璃瓶生产企业至今仍然采用麻袋包装，一些啤酒生产企业则用捆扎式包装，导致啤酒瓶的机械强度大大降低，部分啤酒生产企业还露天存放玻璃瓶，使得瓶子的脆性增加，灌装随着环保标准的提高啤酒后一旦遇到碰撞极易爆裂。

针对啤酒瓶安全知识、维权意识及是否应更换一种新的包装（如塑料）等问题，8月5日下午，问卷调查了郑州市的30位市民。在是否同意换包装的一栏中，23位受访者表示，在确保新换包装质量的情况下可以接受。他们认为，与玻璃瓶和铝制易拉罐相比，塑料瓶具有很多优点：方便携带、不易破碎，更重要的是安全。

一位啤酒生产企业的相关负责人在接受采访时说，对企业而言，塑料包装同样有不少优点，比如它回收的效率高、费用低。但同时他也认为塑料包装的前景并不乐观。他说，目前回收瓶子每个成本约为0.2~0.5元，如果用塑料瓶子取代传统的玻璃瓶成本约为1元，一方面是消费者对价格的心理接受程度不一定会那么理想，另一方面还不得不考虑塑料瓶耐压指标和储存期指标相对于玻璃瓶要低很多的问题，还有替代品在价位、生产线的改造、市场的推广等方面都要由企业重新去核算、衡量，这需要一个不短的过程。

生活提示

针对啤酒瓶爆炸频频伤人甚至致残的事件，近日，郑州市相关部门发出消费警示，提醒消费者购买啤酒时要认准有“Ｂ”标记的瓶装啤酒，尽量选择箱装啤酒。购买途中或者饮用时要轻拿轻放，避免激烈地摇晃和撞击，尽量避免将啤酒直接暴晒在阳光之下，同时还要存放在不易被触及的位置。开启啤酒时要采用专用开瓶工具，远离面部，避免采用筷子撬、在桌椅板凳边磕碰、牙咬等不安全的开瓶方式。由于啤酒瓶自爆还是引爆是一个非常难以界定的事情，所以特别提醒消费者，一旦出现爆炸问题，消费者要注意保存好病历、诊断证明、酒瓶碎片等证据，及时同厂家联酒店床系并拨打有关部门投诉。

信息来源：中国质量